Arti Rib dan Thigh Ayam McD Untuk Bagian Ayam Favorit

Jika Anda suka memesan ayam siap saji, tentunya Anda sudah tidak asing lagi dengan istilah Rib dan Thigh ayam. Yang kedua adalah bagian dalam ayam yang memiliki kepuasan yang sama, tetapi dengan bentuk yang berbeda.

Ada beberapa langkah untuk mengolah bagian ayam, salah satunya adalah memasaknya dalam tepung, mengubahnya menjadi gulai, hingga menjadi opor ayam yang tentu saja enak untuk disantap.

Selain harganya yang cukup terjangkau dibandingkan daging, ayam juga dapat membantu memenuhi nutrisi dan protein dalam tubuh. Sisi tubuh ayam mudah digunakan untuk berbagai masakan. Jadi apa yang disebut Rib dan Thigh Ayam McD ? Ok, kali ini kabarcoin.com akan membahas untuk anda semua.

Arti Rib & Thigh Ayam McD

Rib Ayam McD adalah potongan tulang di atas dada ayam. Sedangkan, Thigh Ayam McD adalah singkatan dari paha ayam. Kedua singkatan ini merupakan pemotongan ayam utuh dan banyak disukai masyarakat. Dengan porsi yang cukup, harga ayam juga terjangkau.

Arti Rib Thigh Ayam McD

Rib dan Thigh sering diincar konsumen karena enak. Bagian paha paha ayam hanyalah salah satu dari tiga Bagian paha ayam. Bagian lain paha ayam disebut dengan leg (paha utuh) dan drumstick (paha bawah).

Bagian-Bagian Ayam Favorit

Untuk jelasnya mari kita simak beberapa bagian ayam yang sudah menjadi fovorit banyak orang saat ini.

1. Roasted Full Chicken (Ayam Utuh)

Roasted Chicken sebagai nama lain dari ayam utuh yang biasa disajikan di berbagai restoran berkualitas. Umumnya sajian ini diperuntukan bagi orang yang mau hidangan tersebut dimakan bersama teman atau keluarga.

Hingga, setiap orang bisa mengambil bagian ayam sesuai selera masing-masing. Selain itu, jenis ayam ini juga dapat ditemukan di restoran, selain itu ia juga dapat dipesan untuk kebutuhan acara pesta.

2. Chicken skin (kulit ayam)

Chicken skin (Kulit ayam) tidak kalah terkenal dari yang lain lho. Dengan teksturnya yang kenyal dan rasanya yang khas, kulit ayam disukai oleh sebagian orang.

Chicken skin atau olahan kulit ayam biasanya dimasak dengan tepung bumbu dan ditambah dengan rasa asin atau pedas. Rasa gurih dan renyah dari kulit ayam membuat makan semakin nikmat.

3. Keel (Dada Mentok)

Keel ini memiliki struktur daging lebih banyak daripada bagian yang lainnya. Jadi kita bisa memesan bagian ayam ini jika Anda suka bagian yang banyak dagingnya.

Dada ayam montok ini merupakan potongan dari dada dan sayap ayam. Langkah pengolahan yang bisa dilakukan adalah dengan memasaknya, menjadi bacem ayam, atau sebagai bahan khusus sop ayam.

4. Chicken Giblets

Bagian dalam ayam atau dikenal dengan jeroan ayam itik bisa disajikan dalam keadaan matang, sebagai pelengkap bubur ayam atau soto, atau bumbu pedas. Tak hanya itu, jeroan ayam menjadi menu populer di angkringan dan dibuat menjadi sate seperti sate usus atau sate hati ayam.

5. Drumstick (Paha)

Bagian ayam yang menjadi salah satu item menu di restoran cepat saji yang sering di pesan orang selanjutnya adalah Drumstick.

Struktur dagingnya yang mudah dikunyah, tidak melar, serta daging yang empuk dan bumbu yang mudah meresap menjadikan bagian ini menjadi favorit banyak orang.

Bagian ayam ini paling familiar karena bentuknya berbeda dari yang lain. Olahan paha yang cukup terkenal di masyarakat adalah Kentaky.

6. Chicken Thigh (Paha)

Meski pahanya sama, paha ayam berbeda dengan stik drum. Bentuk bagian samping ayam ini lebar dan diambil dari bagian kaki paha bagian atas.

Struktur paha ayam lebih lembut, lebih juicy, jumlah daging lebih sedikit dari paha, dan cukup licin. Ukurannya lebih besar dari paha ayam dan iga karena sisi atas paha tidak dipotong.

Ini adalah kombinasi dari paha bawah dan paha atas. Pada umumnya paha ayam kebanyakan dibuat menjadi ayam Kentaki atau bumbu kuning.

7. Chicken Wings (Sayap Ayam)

Bagian ayam yang juga disukai banyak warga adalah sayap ayam. Jika Rib ayam adalah potongan tulang di dada ayam, maka Chicken Wings merupakan bagian samping sayap. Pada bagian sayap yang utuh, biasanya tidak ada daging sama sekali.

Namun, sisi ini tetap enak untuk disantap. Juga, ketika dimasak dengan tepung yang renyah hingga teksturnya gurih dan disajikan dengan saus siap saji khas restoran. Tentu saja rasanya yang enak dan gurih. Selain dimasak, sayap ayam cocok untuk diolah dengan sayap ayam pedas atau sayap ayam manis madu.